por angelescastell | May 30, 2017 | Alimentos
Resumen Las legumbres secas y los vegetales de hoja oscura son excelentes fuentes de hierro específicas y con una base calórica inferior a la carne. La absorción del hierro se aumenta considerablemente al comer alimentos que contengan vitamina C junto con alimentos...
por angeles@castell | May 29, 2017 | Medicina Natural
El “Daun Dewa” (hojas de los dioses), la Gynura nepalensis de los botánicos (Gynura procumbens, Gynura acutifolia), el Kim Thất Tai, Tiềm Vĩ Phong, Cây Trường Sanh de los Vietnamitas. Se consume como verdura cocida. Cruda sabe a Acelga. Propiedades medicinales: La...
por angelescastell | May 28, 2017 | Medicina Natural
El pepino contra la acidosis El equilibrio del pH en nuestro cuerpo es fundamental para gozar de una salud vibrante y duradera. Cuando el organismo se acidifica debido al estrés, la contaminación o una dieta rica en procesados, aparecen inflamaciones, fatiga crónica y...
por angelescastell | May 22, 2017 | Nutrición
La cebolleta es una planta perenne que nunca forma bulbos, y con brácteas —como hojas— con fístulas. En gusto y en olor es muy semejante a la cebolla, y hay híbridos que forman árboles. La utilización de la cebolleta es tan antigua como la humanidad. Algunos opinan...
por angeles@castell | May 14, 2017 | Medicina Natural
Stevia: La Planta Sagrada que Desafió a la Industria Alimentaria La Comisión Europea aprobó finalmente la venta de la stevia como edulcorante natural el 14 de noviembre de 2011. Esta decisión permitió producir y vender el producto en todo el continente. Sin embargo,...
