por angelescastell | Ene 6, 2016 | Nutrición
La hierba de los canónigos se conoce también como «hierba de gatos» ya que su olor, tan pronunciado e intenso, atrae a estos felinos. Pertenece a la familia de las valerianáceas. Esta hierba se distingue por la particular disposición de sus pequeñas hojas verdes en...
por angelescastell | Ene 5, 2016 | Alimentos
Porque no brillaban como el oro y las piedras preciosas de las ricas tierras del Nuevo Mundo, los conquistadores miraban con desdén las semillas coloridas de unas plantas veneradas por los habitantes autóctonos del altiplano andino. “Comida de indios” decían...
por angelescastell | Ene 5, 2016 | Nutrición
Recuperamos los beneficios de este antiguo cereal, considerado como un poderoso alimento sagrado y terapéutico por la Medicina Tradicional China. Este cereal que se consume habitualmente en Oriente es el único cereal alcalinizante, además de ser un gran...
por angelescastell | Ene 4, 2016 | Nutrición
Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el apio. Este alimento, pertenece al grupo de las verduras frescas. A continuación puedes ver información sobre las...
por angelescastell | Ene 4, 2016 | Consejos
Os presentamos algunos conocimientos que los nuevos veganos deben saber: lo que cada vegano debe saber de la vitamina B-12. Recomendaciones El consumo muy bajo de vitamina B-12 puede causar anemia y daño al sistema nervioso. Las únicas fuentes fiables de vitamina B-12...
