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Daun Dewa: descubre la «hierba de los dioses» y sus beneficios ¿Habías oído hablar del Daun Dewa? Conocida científicamente como Gynura procumbens, esta planta es apodada en muchas culturas asiáticas como la «hierba de los dioses» o «la espinaca de la longevidad»....
Chai Pannacotta

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Chai Pannacotta vegana: un postre exótico y reconfortante La pannacotta es uno de los postres más clásicos de la cocina italiana, pero hoy en Barcelona alternativa le damos un giro completamente diferente. Al combinar la textura suave y sedosa de este dulce con el...
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En los últimos treinta años, el budismo se ha extendido de manera sorprendente en el mundo occidental. A ello ha contribuido sin duda la figura del Dalai Lama, el cual «para muchos habitantes de nuestro planeta, aunque no sean budista, representa la personalidad...
Helado vegano de plátano con chocolate

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