Un licuado verde es una mezcla de frutas y verduras frescas, mezcladas para un un desayuno, almuerzo o merienda lleno de nutrientes.
Son buenísimos y útiles para la pérdida de peso, la salud del colon y como una manera fácil de conseguir más minerales y alimentos frescos en la dieta. Sin embargo, una ventaja añadida es que han sido conocidos por revertir las canas, naturalmente.
El licuado, batido, o como universalmente se le conoce: «smoothie» verde realmente fue «inventado» en la década de 1970 por Ann Wigmore, quien se dedicó a escribir muchos libros sobre salud y curación natural, incluyendo la dieta de Hipócrates. Ella llamó al Smoothie Verde su «sopa de energía.»
Wigmore empezó a beber estos licuados verdes, además de una bebida llamada «Rejuvelac» (bebida probiótica con granos de trigo germinados) cuando tenía unos 50 años, y tenía la cabeza con muchas canas. Pronto su pelo empezó a retomar su color marrón natural.
Cuando tenía unos 80 años, sus estudiantes cortaron un pedazo de su cabello y lo enviaron al laboratorio para un análisis para demostrar que no lo estaba tiñendo.
Wigmore dijo que el pelo gris, o las canas además de ser un factor genético, también puede estar vinculado a las deficiencias de minerales como el cobre, silicio y azufre, y cuando el cuerpo es capaz de aumentar sus reservas de minerales, el color regresa puede regresar a su estado natural. También está vinculado con deficiencia de vitamina B y la falta de ácidos grasos esenciales.
Así que, los licuados verdes pueden ser más beneficiosas de lo que nos damos cuenta.
¿Tienes canas y te gustaría poder detener el crecimiento y retomar tu color natural?
Quizás debas experimentar tomando jugos verdes y ver si tu problema era una deficiencia de minerales o nutrientes, tu cuerpo tomará de este experimento sólo placer y salud, dado que estos jugos están cargados con grandes cantidades de vitaminas y nutrientes que no sólo van para un sólo sector de nuestro cuerpo sino para todos los tejidos y células.
Estos son algunos consejos generales prara hacer tus propios licuados verdes:
– Mezclar 60% de fruta y 40% verduras en una licuadora.
– Ten en cuenta que los pimientos, pepino y tomate, son las frutas.
– Puedes comenzar a mezclar más frutas y verduras como sientas confianza en sus combinaciones de sabores.
– Agrega agua y / o frutas con alto contenido de agua primero.
– Luego agregar los verdes, mezclar de nuevo.
– Agregar polvos como proteína, espirulina, probióticos, etc., como suplementos y dar empoderamiento al licuado.
– Mezcla diferentes frutas y verduras cada día.
– Prueba diferentes combinaciones y encuentra lo que sabe mejor para ti
¿Estás listo para probar un licuado verde lleno de minerales y vitaminas? Aquí está una receta para empezar:
Ingredientes:
2 manojos bok choy/col china o repollo chino
1 puñado de Rúcula
2 naranjas
1 mandarina
Pocas virutas de jengibre fresco (alrededor de un cuarto de pulgada)
1/2 cdta. de polvo de algas verde
1/2 cdta. de polvo de chlorella
1 cápsula de polvo de probiótico
La mitad de un limón, exprimido
1 taza de agua
Preparación:
– Lavar cuidadosamente todas las verduras y pelar las naranjas y mandarinas.
– En una licuadora, agrega el agua, las frutas, los polvos y el jengibre fresco y mezclar hasta que quede suave.
– Añadir las verduras y mezclar de nuevo.
– Por último, abre la cápsula probiótico y añadir el polvo al batido, mezclar por última vez hasta que quede suave.
– Consumirse inmediatamente.
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